aprenda receita fácil e prática de sorvete de manga

O sorvete de manga é a melhor forma de aproveitar a fruta no auge do sabor, quando ela está mais doce, perfumada e suculenta. Sem precisar de máquina de sorvete, essa receita entrega uma textura macia e um gosto natural que combina com dias quentes e momentos de relaxar.

Além de simples, ele é ideal para servir depois do almoço, em reuniões de família ou como sobremesa de fim de semana. Veja a receita completa:

Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsApp

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de creme de leite
• 2 mangas rosa

Modo de preparo

1. Bata as mangas no liquidificador até formar um suco bem cremoso, sem adicionar açúcar.
2. Acrescente o leite condensado e o creme de leite.
3. Bata novamente até a mistura ficar totalmente homogênea.
4. Transfira para uma travessa de vidro e leve ao congelador.
5. A cada 30 minutos, retire e mexa bem com um garfo para quebrar os cristais de gelo.
6. Repita esse processo por cerca de 2 horas até o sorvete ficar cremoso.